AUTOR: IGNACIO DOMÉNECH.
TÍTULO: “LA MANDUCA O UN TESORO EN PLATITOS DE GUSTO. NUEVO MANUAL DE COCINA”.
EDITORIAL: PUBLICACIONES SELECTAS DE COCINA / QUINTILLA, CARDONA Y Cª. (BARCELONA, SIN FECHA [1942]).
DESCRIPCIÓN: 255 PÁG. 18,5X12,5 CM. RÚSTICA.
PRÓLOGO DE PEDRO CALAFELL.
DIBUJOS DE VÍCTOR AGUADO.
BUEN ESTADO. PÉRDIDAS EN LOS BORDES DEL LOMO. MANCHAS DE HUMEDAD EN LAS CUBIERTAS.