PROCESOS DE COCINA

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Titulo: PROCESOS DE COCINA.
Subtitulo:
Autor: PÉREZ OREJA, NURIA/MAYOR RIVAS, GUSTAVO/NAVARRO TOMÁS, VÍCTOR J.
Colección: CICLOS FORMATIVOS. FP GRADO MEDIO. HOSTE
Editorial: SINTESIS
Idioma Publicación: CASTELLANO
Isbn: 9788497560702
Fecha de publicación: 2003
Encuadernacion: TAPA BLANDA
Páginas: 368
Referencia: 9999903650720/26589
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Descripción:

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